Deutsch als Fremdsprache wird an 16 australischen Universitäten gelehrt. Es gibt die Möglichkeit, Sprachkurse zu belegen, um zunächst die Sprache zu erlernen und dann im Anschluss Germanistik als Teil von "European oder International" Studies mit literatur- und/oder kulturwisschenschaftlichen Schwerpunkten zu studieren.

An folgenden Universitäten wird Deutsch als Fremdsprache bzw. Germanistik gelehrt:

Australian National University (ANU, Canberra)
Macquarie University (MQ, Sydney)
Monash University (Melbourne)
University of New England (UNE, Armidale)
University of New South Wales (UNSW, Sydney)
University of Adelaide
University of Melbourne
University of Queensland (UQ, Brisbane)
University of Southern Queensland (USQ, Toowoomba)
University of Sydney (USYD)
University of Tasmania (UTAS, Hobart)
University of Technology Sydney (UTS)
University of Western Australia (UWA, Perth)

An folgenden Universitäten wird Deutsch als Fremdsprache unter besonderen Umständen gelehrt:

James Cook University (JCU, German at Townsville Campus)
University of Newcastle (mixed-mode delivery with UNE)